My Photo
Name:
Location: Ein Gedi, Dead Sea, Israel

מני גל, חבר קיבוץ עין-גדי, רב חילוני ואיש צוות הגן הבוטני בעין-גדי.

Friday, July 21, 2006

מנגו במקרר - Mango in the fridge

כל מילה מיותרת... קטיף הלקט של המנגו הוא תענוג של שבוע
שבועיים לאחר סיום הקטיף המסחרי. מה שאוספים - כדאי
להכניס למקרר, וליהנות מזנ כל עוד ניתן. המהדרים מכניסים
את הפירות הרכים לבלנדר ומקפיאים רסק מנגו להכנת גלידות
בחורף. תודה לגדעון הדס על התמונה היפה
No discription needed... After the commercial
picking is ended, we are allowed to collect the
remaining fruit to enjoy it at home. The too-soft
fruit can me mashed in the blender and stored
in the freezer for the Winter ice-creams...
Thanks, Gideon Hadas, for the lovely picture!

0 Comments:

Post a Comment

<< Home